Összes oldalmegjelenítés

2017. május 31., szerda

Kukorica prósza szilvalekvárral

Kukorica prósza

Ez ugyan inkább téli sütemény, de én most óhajtottam rá.  😊
Már van a blogon hasonló "málé" néven, de most Itt találtam egy szimpatikus receptet, amit nagyon köszönök, mert elégedett vagyok a végeredménnyel. 😋
Hozzávalók:
40 deka kukoricadara
4 deci kefír (vagy aluttej)
2 evőkanál cukor
csipet só
1 teáskanál sütőpor
fél deci víz
Tetejére:
2evőkanál szilvalekvár
1 deci tejföl
2 evőkanál étolaj vagy olvasztott zsír

A hozzávalókat egy edényben alaposan összekevertem (én 3 kanál cukrot tettem bele), majd fagyos zsírral vastagon kikent tepsibe belesímítottam a masszát. A tepsi nagysága olyan legyen, hogy egyujjnyi vastagon legyen benne a massza. A szilvalekvárral meg a tejföllel fölváltva megpettyeztem a tetejét (én nem hígítottam a tejfölt vízzel), meglocsoltam az olajjal és 200 fokra előmelegített sütőben gyorsan megsütöttem, hogy nagyon ne száradjon ki (35 perc).
Én langyosan vágtam fel.



Talán még elbírt volna 1 kanál cukrot, de utólag porcukorral megszórva is fogyasztható.


2 megjegyzés:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...